Spécialité emblématique de Pékin, au canard rôti à la peau croustillante et à la chair tendre, servie avec fines crêpes, légumes croquants et sauce parfumée.
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Canard laqué Pékinois
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Spécialité emblématique de Pékin, au canard rôti à la peau croustillante et à la chair tendre, servie avec fines crêpes, légumes croquants et sauce parfumée.
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